晩御飯シリーズ(10)

今回の晩御飯は、アスパラ入りペペロンチーノです。

パスタをゆでながら頃合いを見計らって、アスパラを同じゆで汁に投入。時間も短縮できて、一石二鳥です。ゆで汁は塩気が効いてますので、アスパラもいい緑色に。

後はニンニクと鷹の爪とオリーブオイルで炒めて完了です。

かなりいい感じです。
嫁さんからまた作ってのリクエスト頂きました。

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  by ngk2040 | 2010-09-08 23:38 | 日記

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